很多人会困惑:同一瓶饮料、同一包纸巾,明明配方和包装差不多,为什么某些品牌“不是最好”却长期卖得最好?原因往往不在产品本身,而在“货能不能稳定地卖出去”。快消的购买决策快、替代品多,消费者在货架前通常只做一次很短的选择。于是,谁能把货放进更多终端、放在更好的位置、以更稳定的价格和供货节奏出现,谁就更容易赢。
“串货”之所以让快消行业最怕,本质是它击穿了区域控制权:原本被设计用来维持渠道秩序的价格体系和库存节奏,被低价跨区抛货打乱。区域一旦失守,价格会先乱、利润会后塌,最后连终端陈列和复购都会跟着崩。
串货不是“便宜卖”,而是把渠道秩序打穿
快消常见的渠道结构是:品牌商通过经销/分销体系,把货分配到不同省区、市县,依靠“区域保护”来换取经销商的投入——铺货、拜访、陈列、促销、账期与压货。区域保护的核心不是“保护某个经销商”,而是保护一套可预测的商业节奏:
– 价格可预测:同一规格在同一市场的主流成交价相对稳定,终端敢进货、敢摆货。
– 库存可预测:经销商知道自己出货范围,敢备货、敢做活动。
– 投入可预测:业务员拜访、冰柜投放、堆头陈列、门店返利,都建立在“投入能回收”的前提上。
串货通常发生在两个场景:一是某区域压货过多、动销不足,需要回笼现金;二是不同区域供货价、返利政策存在差异,被套利者利用。它表面是“低价货流入”,实际是把“区域—价格—库存—投入”的闭环撕开。
当跨区低价货进入本地,最先受伤的是本地经销商的出货价与账期:终端会拿着更低的报价要求匹配,或者直接改从串货渠道进货。本地经销商为了守住终端,只能降价或加大返利,利润被挤压;利润一薄,业务员拜访频次下降、促销资源缩水、陈列费减少,终端位置很快被竞争品类替换。
这也解释了“为什么有些产品口碑一般却销量第一?渠道控制权胜过品牌认知”。在快消里,口碑更像加分项;而渠道秩序是及格线。串货让及格线消失,大家被迫回到“比谁更能亏、更能压价”的消耗战。
货架 → 曝光 → 选择 → 购买 → 复购:价格雪崩如何传导到销量
快消的核心链路可以拆成五步:货架(可得性)→曝光(看得见)→选择(对比成本)→购买(成交)→复购(习惯)。串货会沿着这条链路逐层破坏。
1)货架:终端会重新分配资源。门店的货架、端架、堆头是稀缺资源,谁能稳定供货、稳定毛利、稳定促销,谁更容易拿到位置。一旦串货导致价格体系失真,终端会倾向于“多摆低价货、少摆常规货”,甚至要求品牌方“要么给同样低价,要么撤陈列”。
2)曝光:陈列权往往与费用、返利、动销挂钩。本地经销商利润被串货挤压后,最先砍掉的就是“看起来不立刻回款”的投入,比如堆头费、试饮、二次陈列。
3)选择:消费者在货架前的对比更“短平快”。当同款或同类产品出现异常低价,消费者会把它当作“合理价格锚点”,其他正常价位反而显得贵。
4)购买:异常低价会带来短期冲量,但这不是健康动销,更像把未来需求提前透支。
5)复购:一旦消费者习惯了低价,恢复正常价会引发复购断层;终端也会更谨慎备货,导致缺货与断货频发,进一步伤害复购。
所以,价格雪崩不是单点问题,而是把“终端愿不愿意给你位置、消费者愿不愿意形成习惯”一起拖下水。快消怕串货,怕的不是某一批货卖便宜了,而是长期的渠道信用被破坏。
不同行业的“串货敏感度”差异:谁更依赖区域地盘
串货在快消最致命,是因为快消高度依赖密集终端与高频复购;但其他行业也有各自的“区域控制权”。
– 食饮:对铺货密度、冷链/常温周转、临期管理敏感。饮料还叠加冷柜、冰台等终端资源,常见的逻辑是“为什么饮料行业一定要拿‘冷饮资源’?冰柜决定夏季生意”。冷柜属于强终端资产,若价格乱,终端更可能把冷柜资源让给更能稳定供货与毛利的品牌。
– 美妆:更依赖BA服务与专柜/门店关系,串货会破坏专柜价盘与会员体系,导致“线下试用、线上低价成交”的冲突加剧。
– 家电/3C:单价高、决策长,渠道更重服务与安装,串货会引发窜区保修、返利结算争议,但对“货架即买”的冲击弱于快消。
– 汽车:强区域授权与价格管控,串货表现为跨区购车、异地上牌等,影响的是经销商体系利润与服务承诺,节奏更慢但金额更大。
– 药房:受合规与追溯影响更大,串货不仅是价盘问题,还会牵连批号、流向、冷链与处方管理。
– 便利店:SKU少、周转快、货架位更紧,任何价盘波动都会迅速反映在订货与排面上,属于对串货极敏感的终端形态。
– 酒店/餐饮:更像“库存是房晚/座位”的渠道,所谓串货常表现为平台低价房、团购券冲击门店价格体系,影响的是渠道分成与价格锚点。
共性在于:越依赖终端位置与高频成交的行业,越需要稳定价盘与区域秩序;越依赖服务交付与长链路决策的行业,串货的传导更慢,但会在售后与返点结算处爆雷。
体系拆解:直营、经销、分销、代理、平台、电商与海外渠道的冲突点
理解串货,必须先理解“货权与定价权”在不同体系中的分配。
– 直营:品牌自己卖给终端或消费者,理论上更容易统一价格与库存,但成本高、覆盖慢。
– 经销:经销商买断货权再卖,品牌用区域保护换取经销商投入;串货往往来自经销商清库存或被二级渠道套利。
– 分销:层级更细,触达更深,但流向更复杂,管理难度更大。
– 代理/总代:常见于跨区域、跨渠道或跨品类的授权安排,若政策差异大,也容易形成价差空间。
– 平台/电商:天然跨区域,价格透明、比价成本低。若线上线下不是同一套供货与价格规则,就容易形成“线上低价—线下承压—线下减少投入—品牌线下弱化”的循环。
– 海外渠道:汇率、税费、版本差异会制造新的价差,若回流到国内,就会变成另一种“跨区低价”。
这些体系并无高下之分,关键在于:价格政策、返利结算、流向追踪、库存周转能否形成闭环。一旦闭环断裂,串货就会从“个别现象”变成“结构性套利”。
渠道壁垒何时稳固、何时崩塌:一个可复用的判断框架
渠道护城河不是靠口号维持,而是靠可执行的约束与激励。判断它是否成立,可以用四个维度快速扫描:
1)库存周期:周转越快、临期风险越高,越容易出现抛货与串货;反之周转健康,串货动机下降。
2)铺货能力:是否能持续覆盖关键终端、保持陈列与补货频次。铺货靠人、车、仓与账期,任何一环利润被打穿都会松动。
3)终端掌控权:是否掌握关键门店的排面、端架、冷柜、收银台附近等“高转化位置”。终端掌控权来自长期投入与稳定毛利,而不是一次性买断。
4)区域保护的可执行性:是否能做到流向可追溯、政策差异可解释、违规成本可承受、正向激励能兑现。区域保护不是“禁止别人卖”,而是让各方相信遵守规则比破坏规则更划算。
当市场增速放缓、渠道库存偏高、线上低价冲击增强、终端议价权上升时,区域控制权最容易崩塌;而当供货节奏稳定、价差空间被压缩、流向管理清晰、终端资源投入可持续时,渠道壁垒才会真正稳固。
串货之所以可怕,是因为它让“货卖得出去”这件事从可管理变成不可预测。快消竞争的胜负,往往不是谁讲了更漂亮的品牌故事,而是谁能把货架、价格、库存与区域秩序,长期维持在一个可持续的平衡里。

